如何在采购合同中设定合法的价格调整机制？
在设定价格调整机制时，首先需要保证其公平性和合理性。根据《合同法》第五条关于公平原则的规定，当事人在订立、履行合同时应遵循公平原则，确定各方的权利和义务。价格调整条款不应偏向任何一方，而应基于可预见的成本或市场价格变动等因素进行调整。
其次，价格调整机制应当具有明确性与可执行性。《合同法》第八条要求，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力，当事人应当按照约定履行自己的义务。合同中应详细列明何种情况下可以启动价格调整、如何计算新的价格以及价格调整的通知期限等具体事项。
【法律依据】
1. 《中华人民共和国合同法》第五条：当事人订立、履行合同，应当遵循公平原则，确定各方的权利和义务。
2. 《中华人民共和国合同法》第八条：依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
实际操作中，还可参照《民法典》第六百一十五条至六百一十八条关于买卖合同价格的规定，以及有关行业规定或指导性文件，如国家发改委发布的《关于推进重点行业企业实施购销合同示范文本的通知》等相关内容。
违反采购价格调整机制将承担何种法律责任？
违反采购价格调整机制可能涉及到的法律责任主要体现在合同法、反不正当竞争法以及相关行政法规中。具体法律责任视具体情况而定，主要包括以下几种可能性：
1. 违约责任：如果采购合同中明确规定了价格调整机制，而一方当事人未按照约定执行，那么根据《中华人民共和国合同法》的规定，该方应承担违约责任，包括继续履行、赔偿损失、支付违约金等。
2. 行政责任：如果违反价格调整机制的行为构成了市场价格垄断或不正当竞争行为，如滥用市场支配地位固定转售价格等，依据《中华人民共和国反垄断法》和《中华人民共和国反不正当竞争法》，市场监管部门可以对其进行行政处罚，包括警告、罚款，甚至吊销营业执照。
3. 民事赔偿责任：如果因违反采购价格调整机制导致其他交易相对方或者消费者利益受损，受害方有权根据《侵权责任法》等相关法律规定，要求违法行为人承担损害赔偿责任。
【法律依据】
1. 《中华人民共和国合同法》第一百零七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
2. 《中华人民共和国反垄断法》第四十六条：“经营者违反本法规定，达成并实施垄断协议的，由反垄断执法机构责令停止违法行为，没收违法所得，并处上一年度销售额百分之一以上百分之十以下的罚款；尚未实施所达成的垄断协议的，可以处五十万元以下的罚款。”
3. 《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条：“经营者违反本法第八条规定对其商品作虚假或者引人误解的商业宣传，或者通过组织虚假交易等方式帮助其他经营者进行虚假或者引人误解的商业宣传的，由监督检查部门责令停止违法行为，处二十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，处一百万元以上二百万元以下的罚款，可以吊销营业执照。”
请注意，具体的法律责任认定需要结合实际情况及相应法律法规的具体条款进行综合判断。
在采购合同中设定合法的价格调整机制，既要遵守公平、公正、透明的原则，又要确保条款的明确性与可执行性。建议在签订合同时，由专业律师协助起草并审核价格调整机制的具体内容，以有效防范法律风险，保障双方当事人的合法权益。同时，对于可能存在的争议解决方式，也应在合同中预先做出明确规定，为可能出现的价格纠纷提供解决途径。
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