农村建房需严格遵循“一证一书”审批制度，即《乡村建设规划许可证》与《农村宅基地批准书》，二者缺一不可。根据《土地管理法》第六十二条，宅基地申请需满足“一户一宅”原则，且申请人必须为本村集体经济组织成员。具体流程如下：
1. 申请阶段：以户为单位向村集体提交书面申请，需提供户口簿、身份证、《农村宅基地和建房(规划许可)申请表》《宅基地使用承诺书》等材料，明确建房理由、用地位置、面积、层高等信息。
2. 审核公示：村集体组织成员大会或代表大会集体讨论，通过后在村内公示不少于7个工作日，公示无异议后报乡镇政府审批。
3. 审批发证：乡镇政府组织现场勘查，重点审查是否符合国土空间规划、是否占用农用地(需办理转用审批)、是否涉及权属争议等。符合条件的，核发“一证一书”，建房者方可施工。
4. 批后监管：工程开工前需申请放线验线，确保建筑位置、层数符合规划要求;完工后需申请规划核实，通过后办理不动产登记。
需要注意的是，若建房涉及占用农用地，需先办理农用地转用审批手续，否则无法核发《乡村建设规划许可证》。未取得“一证一书”擅自建房的，可能被认定为违建，面临强制拆除风险。
农村建房是否需要邻居签字，需分情况判断：
1. 无需签字情形：若建房已取得合法审批，且未影响邻居采光、通风、排水等相邻权益(如符合地方规定的间距标准)，邻居签字并非法定要求。根据《民法典》第二百八十八条，相邻权利人应遵循“有利生产、方便生活、团结互助、公平合理”原则处理关系，但法律未将签字列为建房前置条件。
2. 需协商情形：若建房可能影响邻居权益(如高度过高遮挡采光、基础施工危及房屋安全)，虽无需签字，但需主动与邻居沟通调整方案。例如，部分地区规定前后邻居间距不少于8米、左右间距不少于2米，若建房方案超出标准，需通过协商或补偿消除邻居顾虑。
3. 法律底线：若邻居以暴力、威胁等方式恶意阻挠合法建房，建房者可向公安机关报案或向法院提起诉讼，依据《治安管理处罚法》第四十二条或《民法典》第二百三十六条主张权利。
邻居反对建房时，能否继续施工需结合审批情况与反对合理性判断：
1. 已获合法审批：若建房已取得“一证一书”，邻居无权以“不同意”为由阻止施工。建房者可先协商，协商不成可申请村委会或乡镇政府调解;若调解无果，可向法院提起排除妨害诉讼，要求邻居停止侵害。
2. 未获合法审批：若建房未取得审批，需先完善手续再处理邻居异议。若审批因邻居反对未通过，可就审批结果申请行政复议或诉讼，证明建房符合规划且未侵害邻居权益。
3. 邻居反对基于合理权益受损：若建房确实影响邻居采光、通行等权益，需通过协商调整方案(如降低高度、预留间距)或赔偿损失解决。根据《民法典》第二百九十三条，建造建筑物不得违反国家工程建设标准，妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。
若建房者未获审批且忽视邻居合理权益强行施工，可能面临双重法律后果：一是因违建被乡镇政府责令拆除;二是因侵害相邻权被邻居起诉赔偿。