夫妻单方赠与第三人财产并非一律无效，其效力主要取决于赠与财产的性质、赠与目的是否合法，以及是否符合法律规定的其他条件，结合司法实践和法律规定，具体可分为以下四种不同情况，明确区分有效与无效情形。
一、赠与夫妻一方个人财产，且不违背公序良俗的，赠与行为有效。
夫妻一方的个人财产，包括婚前个人财产、人身损害赔偿款、遗嘱或赠与合同中确定只归一方的财产等，财产所有权人对自身财产享有完整的处分权，有权单方决定将其赠与第三人，只要赠与行为不违背公序良俗、不违反法律强制性规定，该赠与行为即合法有效，另一方无权主张撤销或认定无效。
二、赠与夫妻共同财产，且属于日常生活小额支出的，赠与行为有效。
婚姻关系存续期间，夫妻对共同财产享有平等的处理权，对于日常生活需要范围内的小额赠与，如购买小额礼品、支付小额帮扶费用等，属于夫妻日常家事代理权的范畴，一方单方赠与第三人的行为，视为双方共同意思表示，该赠与行为合法有效，无需经过另一方同意。
三、赠与夫妻共同财产，超出日常生活需要，且未经另一方同意的，赠与行为无效。
对于超出日常生活需要的大额共同财产处分，如赠与大额钱款、房产、车辆等，必须经夫妻双方协商一致，一方擅自单方赠与第三人的，属于无权处分行为，该赠与行为无效，另一方有权请求第三人返还赠与财产。
《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的工资、奖金、劳务报酬，生产、经营、投资的收益，知识产权的收益，继承或者受赠的财产等，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有，夫妻对共同财产，有平等的处理权。
四、以违反夫妻忠实义务为目的，赠与第三人夫妻共同财产的，赠与行为无效。
如果夫妻一方为重婚、与他人同居等违反夫妻忠实义务的目的，将夫妻共同财产赠与第三人，该行为因违背公序良俗而无效。《中华人民共和国民法典》第一百五十三条第二款规定，违背公序良俗的民事法律行为无效。
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第二十八条规定，一方未经另一方同意出售夫妻共同所有的房屋，第三人善意购买、支付合理对价并已办理不动产登记，另一方主张追回该房屋的，人民法院不予支持，该规定的精神同样适用于其他大额共同财产的赠与，但第三人明知赠与行为未经另一方同意，或与赠与人恶意串通，赠与行为仍属无效。
赠与行为被认定无效后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还，不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿，有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失。
《中华人民共和国民法典》第一百五十七条规定，民事法律行为无效、被撤销或者确定不发生效力后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还;不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失;各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。法律另有规定的，依照其规定。
综上，夫妻单方赠与第三人财产的效力需结合财产性质、赠与目的和金额综合判断，个人财产小额赠与通常有效，大额共同财产擅自赠与或恶意赠与则无效。夫妻应尊重彼此财产权益，擅自赠与造成损失的，可依法主张返还或赔偿，维护婚姻关系中的财产安全。