喝酒打架被刑事拘留的期限，核心要看伤情鉴定结果。未造成轻伤以上后果的，属于治安违法行为，按《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条处理，行政拘留最长不超过十五日，罚款五百元至一千元。造成轻伤及以上后果的，涉嫌故意伤害罪，将被刑事拘留。
刑事拘留的一般期限为三日至七日，公安机关应在拘留后三日内提请检察院审查批准逮捕。特殊情况经县级以上公安机关负责人批准可延长一至四日，加上检察院七日审查期，最长十四天。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可延长至三十日，加上检察院七日，刑事拘留最长可达三十七天。
拘留期满后存在三种结果。检察院批准逮捕的，嫌疑人将继续被羁押，进入侦查、起诉、审判阶段。检察院不批准逮捕的，公安机关应立即释放被拘留人，可变更为取保候审或监视居住。证据不足的，也可能直接释放。
喝酒不是免责事由。依据《中华人民共和国刑法》第十八条，醉酒的人犯罪应当负刑事责任。但法院量刑时会综合考虑醉酒状态下的主观恶性和行为控制程度。存在自首、坦白、认罪认罚、积极赔偿并取得谅解等情节的，可从轻或减轻处罚，符合条件的可判缓刑。
故意伤害罪刑事拘留的期限与喝酒打架致人轻伤的情形基本一致。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条，公安机关对现行犯或重大嫌疑分子可先行拘留。故意伤害致人轻伤即达到入罪标准，依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
一般情形下，公安机关拘留后三日内提请检察院审查批准逮捕，检察院七日内作出决定，刑事拘留最长十日。特殊情况下提请时间可延长一至四日，加上检察院七日审查期，最长十四日。流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请时间可延长至三十日，加上检察院七日，最长三十七日。
拘留期间公安机关会进行侦查、收集证据。认为需要逮捕的在法定期限内提请批捕，检察院逾期不作决定的应予释放。检察院批准逮捕后进入侦查羁押阶段，一般不超过二个月，案情复杂可经上一级检察院批准延长一个月。
故意伤害致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。量刑时法院会综合考虑犯罪动机、手段、伤害程度、事后态度等。积极赔偿并取得谅解的，可从轻处罚甚至适用缓刑。
盗窃罪刑事拘留的期限同样适用《中华人民共和国刑事诉讼法》关于拘留期限的一般规定。依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。达到上述标准即涉嫌犯罪，可被刑事拘留。
一般情况下刑事拘留期限为三日，特殊情况可延长一至四日。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可延长至三十日，加上检察院七日审查期，最长三十七日。实践中盗窃罪刑事拘留一般为十天左右，复杂案件可达十四天甚至三十七天。
拘留期满后的处理与故意伤害罪相同。检察院批准逮捕的继续羁押，不批准的立即释放。盗窃罪中盗窃数额较小、属于初犯、主动退赃退赔、坦白交代的，有可能在拘留期满后变更为取保候审，争取从轻处罚。
依据《中华人民共和国刑法》第七十二条，被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪危险、对社区无重大不良影响的，可以宣告缓刑。盗窃罪中积极退赃、取得被害人谅解、认罪认罚的，符合缓刑适用条件的可判缓刑。数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，一般难以适用缓刑。