聚餐饮酒后发生死亡事件，同饮者是否担责需结合具体行为判断。法律不禁止正常饮酒，但参与者负有合理的提醒、劝阻、照顾和救助义务。如果存在强迫劝酒、明知对方不宜饮酒仍怂恿、或醉酒后未及时送医护送等情形，可能构成过错，需承担相应赔偿责任。