根据《民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场等公共场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
安全保障义务的履行需满足“合理注意标准”，即商场需通过定期清洁、设置警示标识、维护设施安全等措施，消除潜在危险。
商场未履行上述义务，如地面湿滑未清理且未设置警示标识、电梯故障未及时维修、楼梯扶手松动未修复等，导致顾客摔倒受伤，商场需承担主要责任。
责任比例的划分需结合过错程度与因果关系。
顾客自身存在重大过失，如奔跑、注意力不集中、穿高跟鞋在湿滑地面行走等，可减轻商场责任。
因第三人行为导致摔倒，如其他顾客推搡、货物坠落等，由第三人承担侵权责任;商场未尽安保义务的，承担补充责任，并可向第三人追偿。
司法实践中，商场是否尽到安全保障义务是责任认定的关键。
商场需提供证据证明已采取合理措施，如清洁记录、警示标识照片、设施维护日志等;若无法证明，则推定其存在过错。
根据《民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，赔偿范围包括：
1、医疗费用：凭医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明确定，涵盖手术费、药品费、康复费等;
2、误工费用：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间以医疗机构出具的证明为准，持续误工的可计算至定残日前一天;
3、护理费用：根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。护理人员无收入的，参照当地护工劳务报酬标准;
4、营养费用：根据受害人伤情及医疗建议酌情确定;
5、交通费用：以就医或转院治疗实际发生的费用为限;
6、住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准;
7、残疾赔偿金：若造成伤残，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，结合伤残等级计算，最长不超过二十年;
8、残疾辅助器具费：根据辅助器具的合理费用标准计算;
9、被扶养人生活费：若受害人丧失劳动能力，需支付被扶养人(如未成年子女、无劳动能力的父母)的基本生活费用，涵盖食品、住房、教育、医疗等支出。
商场摔倒后，消费者可通过协商、调解或诉讼途径主张赔偿。
商场承认过错并同意赔偿，双方可签订和解协议;若协商无果，可向消费者协会申请调解，或直接向法院提起诉讼。
诉讼中，消费者需承担举证责任，提供现场照片、监控视频、医疗记录、证人证言等证据，证明商场存在过错及因果关系。
司法实践中，法院会综合审查商场是否尽到安全保障义务、消费者自身是否存在过错、损害后果与商场行为的因果关系等因素，确定责任比例。