合同中应明确哪些价格调整因素？
根据《合同法》第62条和第71条的规定，合同内容应当具体确定，对于价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；在履行期限较长的合同中，当事人可以约定按照预定的方式或者标准调整价款或者报酬。在合同起草阶段，明确可能影响价格的各种调整因素并设定相应的调整机制是必要的，这既有利于维护双方的权益，也有利于防止因价格变动引起的纠纷。
【法律依据】
1. 《中华人民共和国合同法》第六十二条：“当事人就有关合同内容约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，适用下列规定：（二）价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；依法应当执行政府定价或者政府指导价的，按照规定履行。”
2. 《中华人民共和国合同法》第七十一条：“债权人可以拒绝债务人部分履行债务，但部分履行不损害债权人利益的除外。债务人部分履行债务给债权人增加的费用，由债务人负担。债务人提前履行债务给债权人增加的费用，由债务人负担。债务人应当按照约定的时间支付价款。履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时要求履行，但应当给对方必要的准备时间。因债权人原因致使债务人未能履行全部债务的，债务人可以就未履行部分的债务拒绝履行。在合同执行过程中，由于市场价格变动或者其他客观因素影响，当事人可以按照约定的方式或者条件调整价格，但是不得违反国家有关限制价格的规定。”
在实际操作中，可参考的具体法规还包括相关行业政策、物价管理规定等，例如在建筑工程施工合同中，建设部发布的《建设工程施工合同（示范文本）》中也有关于工程变更及合同价格调整的明确规定。
建筑合同中的工期延误处理
在建筑合同中，工期延误是一个常见的争议焦点。根据《中华人民共和国合同法》以及《建设工程施工合同（示范文本）》等相关法律法规，工期延误的处理主要涉及以下几个方面：
1. 延误原因认定：首先，需要确定工期延误的原因。若因发包方未按约定提供施工条件、设计变更、未按时支付工程款等导致承包方无法正常施工，造成工期延误，则责任在于发包方；若因承包方自身管理不善、施工组织不当、质量问题返工等原因造成的工期延误，则责任在于承包方。
2. 追究责任与赔偿：对于因承包方原因造成的工期延误，发包方可依据合同约定要求承包方支付违约金或赔偿损失；反之，如因发包方原因造成，承包方可请求延长工期，并有权要求补偿因其额外支出的合理费用。
3. 工期顺延：根据《建设工程施工合同（示范文本）》规定，因不可抗力或发包人原因造成的工期延误，承包人有权提出工期顺延申请。但在实际操作中，需按照合同约定提交相应证明材料并经双方确认。
4. 解决途径：如果双方对工期延误的责任归属和处理方式有争议，可先通过协商解决；协商不成时，可以向建设行政主管部门申请调解，或者直接向人民法院提起诉讼。
1. 《中华人民共和国合同法》第一百零七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
2. 《建设工程施工合同（示范文本）》通用条款第13.1条：“因以下原因造成工期延误，经工程师确认，工期相应顺延：……（2）发包人未能按约定日期支付工程预付款、进度款，致使施工不能正常进行；……（5）非承包人原因的停水、停电、停气造成停工累计超过8小时；……”
3. 《建设工程施工合同（示范文本）》通用条款第17.3.2条：“因发包人原因造成工程质量未达到合同约定标准的，由发包人承担由此增加的费用和（或）延误的工期，并支付承包人合理的利润。”
请注意，具体的法律适用和解决方案还需要结合具体合同条款及案件事实进行详细分析。
为确保合同的有效履行以及各方权益不受损，应在合同中明确列举可能出现的价格调整因素，如原材料价格波动、人工成本增减、政策性调价、外汇汇率变动等，并详尽规定相应的价格调整方式和程序。在设置价格调整机制时，应注意遵循公平原则和诚实信用原则，确保调整条款的合法性和合理性，以避免未来可能产生的法律风险和商业争议。