爷爷奶奶并非孙子的法定第一顺序监护人，只有在特定法定情形下，才可以成为孙子的监护人，相关规定均明确记载于《中华人民共和国民法典》中，具有明确的法律依据。
根据《中华人民共和国民法典》第二十七条规定，父母是未成年子女的监护人。该法条同时明确，未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的，由下列有监护能力的人按顺序担任监护人，第一是祖父母、外祖父母，第二是兄、姐，第三是其他愿意担任监护人的个人或者组织，但是须经未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意。
这就明确了爷爷奶奶的监护资格顺位，排在父母之后。没有监护能力主要指父母因疾病、残疾、服刑等原因，无法履行对未成年子女的抚养、教育和保护义务。
如果父母健在且具备监护能力，爷爷奶奶就不能成为孙子的监护人，即使父母将孩子委托给爷爷奶奶照顾，爷爷奶奶也仅享有临时照料权，不具备监护人的法定权利和义务。
如果父母双方均丧失监护能力或死亡，爷爷奶奶有监护能力的，可依法成为孙子的监护人，履行监护职责。
爷爷奶奶和孙子的关系有明确的规范填写方式，核心填写祖孙，这一表述符合法律规定和亲属关系界定，也是各类表格、法律文件中认可的标准表述。
根据《中华人民共和国民法典》相关规定，祖父、祖母与孙子、孙女构成直系血亲关系，这种亲属关系受法律保护，在遗产继承、监护权等相关法律事务中具有重要意义。
在日常填写表格、办理户籍登记、亲属关系证明等手续时，无论是爷爷还是奶奶，与孙子之间的关系均统一填写祖孙，无需区分爷爷或奶奶，也无需额外添加其他表述。如果是在需要精确表述的法律文件中，可补充填写直系血亲祖孙关系，以进一步明确亲属关系的法律性质，避免产生歧义。
需要明确的是，祖孙是法定认可的亲属关系表述，填写时不得使用其他不规范表述，否则可能导致表格无效、手续延误，甚至在涉及遗产继承、监护权纠纷等法律事务中产生不必要的麻烦。
如果不清楚填写规范，可向办理手续的相关部门咨询，确保填写内容准确无误，符合法律规定和相关要求。
综上所述，监护权和亲属关系的界定均有明确法律依据，爷爷奶奶的监护资格需符合法定情形，祖孙关系的填写有规范标准。了解相关法律知识，既能避免认知偏差，也能在办理各类手续时更加顺利，同时更好地维护自身和亲属的合法权益，减少不必要的法律纠纷。