合伙人挪用合伙资金的处罚方式是：可以提起诉讼要求返还相应的款项或者赔偿损失。但是刑法也规定了单位工作人员挪用单位资金可能构成挪用资金罪。《刑法》第二百七十二条公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
刑事方面，挪用资金罪;民事方面，合伙人挪用资金属于民事侵权罪。
挪用资金罪，是指公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过3个月未还的，或者虽未超过3个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的行为。
合伙人侵占合伙企业财产的，其他合伙人可以向公安机关报案，侵占财产的合伙人要退还财产，构成犯罪的可追究刑事责任。起诉流程：
1、立案。原告人到有管辖权的法院立案大庭提交材料，法官审核通过后会开据收费单，然后到银行收费口交费，拿银行的收费单到另一窗口换取发票(交费窗口与换票窗口一般挨着)，返回立案窗口，将一张发票交给法官(其余自己留存，以便查询案件进展情况)。
2、接到法院通知，到法院取开庭或调解传票。
3、庭前调解(如未达成调解意见，另行开庭)
4、开庭(开庭时记着拿证据原件)开庭的程序步骤：法官宣读法庭纪律、当事人权利义务;原告读起诉书;被告答辩;原告提交证据，发表意见，被告对证据提出质证意见;被告提交证据，发表意见，原告对证据提出质证意见;法官询问一些问题;双方辩论;双方最后总结意见。
5、书记员通知，到法院取判决书;
6、如对方不服上诉，等通知，到法院取上诉状。如对上诉有书面答辩意见，还需要再去法院提交。如不想书面答辩，则不需要，取上诉状时须告知法官，不做书面答辩。如自己不服判决，必须在取得法院判决书之日起十五日内到法院提交上诉状。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。