离婚协议书上的房屋权属可以变更。具体来说，离婚协议中规定的房产在办理离婚登记手续后依法生效，不能再进行更改，除非当事人在签订协议时存在欺诈、胁迫等情况。如果需要变更，需要双方当事人一起，持各自身份证、户口本、离婚证、离婚协议、房产证、契税证明、出让性质土地证，到住房所属房管部门，申请办理房产证析产过户给一方。
法律依据
《民法典》第二百零八条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，应当依照法律规定登记。动产物权的设立和转让，应当依照法律规定交付。
离婚协议书可以自己写，也可以委托律师写。这取决于个人的实际情况和需求。
如果自己书写离婚协议书，需要注意以下几点：
1、协议内容必须符合法律规定，不得违反相关法规。
2、协议内容应当清晰明确，避免歧义和误解。
3、书写协议时应当使用规范的语言和格式，避免出现错别字或其他错误。
如果委托律师写离婚协议书，律师可以帮助确保协议内容符合法律规定，避免出现歧义和误解，同时也可以帮助双方更好地理解协议的内容。此外，律师还可以协助双方协商和谈判，以确保协议的公平和合理。
法律依据
《民法典》第一千零七十六条
夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。
离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
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