劳动者遭遇公司调岗降薪且不同意，先要明确维权步骤。
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位变更劳动合同约定内容，包括调岗降薪，需与劳动者协商一致，并采用书面形式。
公司未经协商擅自调岗降薪，劳动者可在收到相关通知的合理期限内，以书面形式向公司提出异议，可通过EMS邮寄《异议函》，并同时邮件抄送相关负责人，明确表明拒绝调岗降薪的态度及依据，要求公司在3个工作日内给予书面答复。
在此期间，劳动者务必继续在原岗位正常出勤，保留好出勤记录，如打卡记录、工作群中汇报工作的记录等，以证明自己仍在履行原工作职责，防止公司以旷工等理由进行不正当处理。
在收集证据方面，劳动者要留存好关键材料。
劳动合同原件至关重要，关于工作岗位、薪资待遇的条款是维权的基础;调岗降薪的书面通知，能直观体现公司的不当行为;工资流水可用于对比降薪前后的差异，明确损失金额;工作系统权限因调岗发生变更，要保存好相关变更记录;与领导或HR关于调岗降薪的沟通录音也可能成为有力证据，对维权将十分有利。
当证据收集完备后，若与公司协商无果，劳动者可向劳动监察部门投诉，拨打12333热线反映情况，要求劳动监察部门责令公司纠正违法行为。
此外，劳动者还可在劳动争议发生之日起1年内，向劳动仲裁机构申请仲裁，在仲裁请求中，可主张撤销公司调岗降薪的决定，要求公司补发工资差额，并根据具体情况，公司行为构成违法解除劳动合同，可要求公司支付赔偿金，赔偿金标准一般为经济补偿标准的二倍。
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资;六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，支付半个月工资。
劳动法对调岗降薪有着严格且明确的规定。
依据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，方可变更劳动合同约定内容，且变更需采用书面形式，变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这意味着，在一般情况下，公司不能单方面决定调岗降薪，必须与劳动者达成共识并形成书面协议。
但在特殊情形下，公司具备一定调岗权利。当劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作时，用人单位可以另行安排工作岗位;若劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，用人单位也可依法调整岗位。
不过，即便在这些特殊情形下，公司也需遵循诸多限制。调岗后的劳动报酬应合理确定，不得随意降低劳动者工资，薪资降幅若超过20%，通常可能被视为违法，且调岗后的工资不得低于当地最低工资标准。
公司以生产经营需要为由调岗，需证明调岗具有合理性;工作地点若跨城市调整，公司一般需额外支付安置补助，否则劳动者有权拒绝。
公司违反劳动法关于调岗降薪的规定，擅自对劳动者进行不合理调岗降薪，劳动者有权拒绝公司的安排;弱公司以此为由解除劳动合同，将构成违法解除，需按照法律规定向劳动者支付赔偿金，劳动者可通过劳动仲裁、诉讼等法律途径维护自身合法权益。