故意伤害致人死亡属于严重的暴力犯罪，量刑有明确的法律规定，核心量刑区间为十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，具体判处年限需结合案件具体情节综合判定，并非固定不变，根据不同情形，具体量刑标序如下。
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。该法条明确了故意伤害致人死亡的基础量刑范围，是司法实践中量刑的核心依据。
1.基础量刑情形(无特殊情节)
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定及最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见，故意伤害致人死亡，无其他从重、从轻或减轻情节的，可在十年至十三年有期徒刑幅度内确定量刑起点，最终宣告刑在此区间内酌情判定，这是此类案件最基础的量刑情形。
2.从重处罚情形
如果存在从重处罚情节，会在基础量刑起点上增加刑罚量，加重处罚。主要从重情节包括犯罪手段特别残忍，比如使用极端暴力手段致人死亡，或者犯罪动机恶劣、犯罪后态度恶劣、拒不认罪悔罪等，此类情形可能判处十三年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
3.具有自首、立功情节的从轻处罚情形
如果存在法定从轻或减轻处罚情节，会依法降低量刑幅度。犯罪后自动投案并如实供述自己罪行的，属于自首，对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚;有立功表现的，比如揭发他人犯罪行为经查证属实，也可以从轻或者减轻处罚，此类情形通常可在十年至十三年有期徒刑基础上从轻1至3年。
4.具有从犯、赔偿谅解情节的从轻处罚情形
如果犯罪分子系从犯，在共同犯罪中起次要或者辅助作用，应当从轻、减轻处罚，通常可在基础量刑起点上减轻2至4年有期徒刑。如果犯罪分子积极赔偿被害人近亲属的经济损失，取得被害人近亲属谅解，属于酌定从轻处罚情节，通常会在量刑时适当从轻，减少1至2年有期徒刑。
故意伤害致人死亡的犯罪分子，除了承担刑事责任，还需承担相应的民事赔偿责任，赔偿项目包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
1)丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算，通常为30000至60000元。
2)死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，按二十年计算，六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年，一般为800000至1200000元。
3)被扶养人生活费根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准计算，未成年人计算至十八周岁，无劳动能力又无其他生活来源的计算二十年，每月赔偿金额为1500至3000元不等。
需要明确的是，民事赔偿的履行情况会影响刑事责任的量刑，积极履行赔偿义务、取得谅解的，能获得从轻处罚，拒不赔偿的，法院会在量刑时予以考量，不给予从轻处罚。同时，故意伤害致人死亡的量刑不适用缓刑，因为此类犯罪情节严重，社会危害性大，不符合缓刑适用条件，无论何种量刑情形，均不适用缓刑。
综上所述，故意伤害致人死亡的基础量刑为十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，具体年限结合量刑起点和各类情节综合判定。存在自首、立功、赔偿谅解等情节可从轻处罚，手段特别残忍的会从重处罚，犯罪分子同时需承担相应民事赔偿责任。