打架后在派出所做笔录，是否留下案底取决于事件的严重程度和最终的处理结果。如果打架行为情节轻微，仅造成了轻微伤，通常属于治安案件。警方会依据治安管理处罚法进行调解或处以罚款、行政拘留。这种情况下产生的记录属于违法记录，而非刑事案底，一般不会对外公开，但可能会在公安机关内部存档。
如果打架行为导致对方轻伤或以上，性质就发生了转变，可能构成故意伤害罪，进入刑事诉讼程序。此时做笔录是侦查环节的一部分。如果最终被检察院提起公诉，并被法院判决有罪，那么就会留下终身无法消除的刑事案底。这个案底会严重影响个人的就业、出国以及子女的政审。
还有一种情况是，虽然构成了犯罪，但因为情节轻微、积极赔偿并获得谅解，检察院作出了不起诉决定。根据法律规定，未经法院判决不得确定有罪。因此，不起诉意味着没有刑事案底。但这并不代表完全没有记录，不起诉决定书会存入档案，只是其负面影响远小于刑事判决。
对于未成年人，法律给予了特殊保护。即使因打架构成犯罪并被判处五年以下有期徒刑，其犯罪记录也应当被封存。封存后，除司法机关办案需要或有关单位根据国家规定进行查询外，不得向任何单位和个人提供。这意味着在绝大多数情况下，这份记录等同于不存在。
未成年人偷东西被带去派出所做笔录，同样需要分情况讨论。首先看年龄，不满14周岁的未成年人，无论盗窃金额多少，都不负刑事责任。他们接受询问只是调查过程，不会留下任何案底。警方通常会责令其监护人严加管教，或者进行专门的矫治教育。
已满14周岁但不满16周岁的未成年人，对盗窃行为也不负刑事责任。因为刑法规定，这个年龄段只对故意杀人、抢劫等八种严重犯罪负责。所以，单纯的偷窃行为不会给他们留下刑事案底。处理方式同样是责令管教或矫治教育。
对于已满16周岁但不满18周岁的未成年人，如果盗窃数额达到了刑事立案标准，就可能构成盗窃罪，从而产生犯罪记录。但是，如果最终被判处五年有期徒刑以下刑罚，这份犯罪记录会被依法封存。封存后的记录，在升学、就业时通常无需报告，单位也无法查询。
如果盗窃数额较小，未达到刑事立案标准，则属于治安案件。可能会被处以行政拘留或罚款，这会留下违法记录。虽然这不属于刑事案底，但同样是公安机关的内部记录。不过，对于未成年人，这种记录的影响也会被严格控制，不会像刑事案底那样产生广泛而深远的负面影响。
去公安局做笔录，首先要明确自己的身份。如果是作为证人或被害人，配合警方调查，如实陈述所见所闻，这完全是履行公民义务。这种情况下，笔录只是案件材料的一部分，与个人案底毫无关系。案件结束后，不会留下任何负面记录。
如果是以违法嫌疑人或犯罪嫌疑人的身份被传唤做笔录，情况就不同了。笔录是认定案件事实的关键证据。如果最终被认定违法并受到行政处罚，会留下违法记录。如果最终被法院判决有罪，则会留下刑事案底。这两种记录的性质和影响截然不同。
必须强调的是，做笔录本身不等于有罪。根据刑事诉讼法，未经法院依法判决，对任何人都不得确定有罪。很多人在调查阶段被排除嫌疑，案件被撤销或不予立案，这种情况下就不会有任何案底。因此，不必因为接到做笔录的通知就过度恐慌。
在配合调查时，应如实回答问题，但也要注意保护自己的合法权益。对于与案件无关的问题，有权拒绝回答。如果对笔录内容有异议，可以要求更正。确保笔录真实反映自己的陈述，是避免因表述不清而产生误解的关键。