学生未请假外出属于违反学校管理制度的行为。在此期间发生的事故，首先应由学生本人及其监护人承担主要责任。因为擅自离校意味着学生主动脱离了学校的管理范围，进入了自主活动状态。
根据《中华人民共和国民法典》第一千二百条，限制民事行为能力人在学校学习、生活期间受到人身损害，学校未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任。该条款确立了过错责任原则，即受害人需证明学校存在管理过失。
对于无民事行为能力人，《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条规定了更为严格的过错推定责任。但此责任的适用前提是损害发生在“学校学习、生活期间”。学生擅自离校后，已不在该时空范围内，故该条款通常不再适用。
《学生伤害事故处理办法》第十三条第二项明确规定，学生在自行外出或者擅自离校期间发生的伤害事故，学校行为并无不当的，不承担法律责任。这为责任划分提供了直接依据。
因此，除非能证明学校在学生离校前存在放任、疏于管理，或在离校后未履行必要的告知义务，否则事故责任应由学生及监护人自行承担。
学生未请假外出发生事故后，首要任务是救治伤者并固定证据。学校应立即启动应急预案，联系学生家长，并向公安机关和教育主管部门报告情况，这是履行法定程序的必要步骤。
在责任认定阶段，各方应依据《中华人民共和国民法典》及相关行政法规，厘清学校、学生及监护人的各自过错程度。学校需提供日常管理制度、安全教育记录、考勤记录以及事发后的处置记录等证据。
如果调查证实学校已建立完善的请销假制度，并对学生进行了充分的安全教育，且在合理时间内发现学生异常并尝试联系，那么学校可主张免责。此时，事故处理将主要围绕学生自身责任展开。
对于造成的损失，如医疗费、护理费等，原则上由学生监护人承担。如果事故系由第三方侵权所致，则应由该第三方承担赔偿责任，学校不介入实体赔偿。
如果当事人对责任划分存在争议，可通过教育主管部门调解，或直接向人民法院提起民事诉讼。法院将综合全案证据，依法作出裁判。
假期期间，学生不在校学习、生活，学校与学生之间不存在直接的管理与被管理关系。此时，学生的安全监护职责完全回归其法定监护人，学校原则上不承担任何法律责任。
《学生伤害事故处理办法》第十三条第三项对此有明确规定，在节假日或假期等学校工作时间以外，学生自行滞留学校或者自行到校发生的伤害事故，学校不承担责任。该规定体现了责任与义务相统一的基本法理。
学校的责任边界仅限于其组织的教育教学活动及负有管理责任的场所和时段。假期中，除非学校另行组织了夏令营、补习班等特定活动，并在此活动中发生事故，否则学校无任何法定义务对学生的个人行为负责。
即使学生在假期使用了学校设施，如操场、图书馆等，只要学校已通过公告等方式明确告知开放时间及安全注意事项，并配备了基本的安全保障措施，那么因学生自身原因导致的意外，学校亦无需担责。
假期学生的安全完全依赖于家庭和社会的共同保护。监护人应切实履行监护职责，加强对未成年人的安全教育和行为监管，防范意外事故发生。