外卖平台推荐性国家标准《外卖平台服务管理基本要求》针对行业痛点，从多个方面制定了新规。
1. 在商户管理上，强化主体责任落实。
入驻审核环节，要求商户提供带有门店定位的“一镜到底”视频，平台据此核验定位信息与证照一致性，还细化门脸照、环境照等要求，审核通过后标注“堂食”字样。
2. 运营管理方面，平台要公示商户有效经营资质，出现客诉集中等情况需核实并采取措施，每月抽查商户信息比例不少于5%。同时推进“互联网 + 明厨亮灶”，鼓励平台为商户提供支持。
3. 在收费与促销行为上，规范竞争秩序。明确平台收费项目为技术服务费、配送服务费和推广服务费三类，要求平台提供真实完整结算明细。
促销活动成本由平台自行承担，不得转嫁给商户或配送员，不得强制商户参与促销，保障商户自主定价权，对未参与促销的商户不得限制流量。
4. 在配送员权益保障上，提出合理确定劳动时间，限定每天接单时长原则上不超过8小时，连续接单超4小时发出疲劳提示，20分钟内停止推送订单。
合理设置接单量，保障配送员休息权，法定节假日、恶劣天气等发放补贴，不将扣款作为处罚方式，还要求完善职业培训体系、探索多元保障方式。
虽然《外卖平台服务管理基本要求》是推荐性国家标准，并非强制性标准，但从多个层面来看，外卖平台遵循该标准十分必要。
1. 从法律层面，该标准对现有法律法规和监管要求进行细化和补充，涉及《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》等。外卖平台遵循标准，能更好地落实法律义务，避免法律风险。
2. 从行业健康发展角度，当前外卖行业存在“幽灵外卖”、非理性竞争等问题，影响行业整体形象和可持续发展。
遵循标准，规范商户管理、收费与促销行为、保障配送员权益等，能营造公平有序的市场竞争环境，提升行业整体服务质量，推动行业从“流量驱动”转向“服务驱动”。
3. 从社会监督角度，标准要求平台建立完善消费者权益保护体系，畅通投诉举报与异议反馈渠道，主动接受社会监督。
遵循标准能增强消费者对平台的信任，提升消费者满意度，促进外卖行业与消费者和谐共生。
而且，市场监管部门会扎实推进标准宣贯工作，引导外卖行业主动以标准要求规范自身行为，对于不遵循标准且造成不良影响的企业，可能会面临舆论压力和监管部门的重点关注。