订婚是指男女双方以将来结婚为目的而作的事先约定，它是一种民俗。按照我国婚姻法的规定，只有男女双方在婚姻登记机关办理了结婚登记，才算结婚，法律上也才承认，并予保护。而订婚并非结婚的法定的和必经的程序，因此，也就不具有法律效力，也就不受法律的保护。订婚后给对方的金首饰等物品，可以通过双方自行协商，调解或诉讼解决。如经双方协商，女方主动退还，当然更好，如果女方不愿主动退还，则可通过有关部门进行一些调解或向法院起诉要求返还财物。但如果这些物品为男方自愿赠送，原则上不予返还，如系女方强行索要或借订婚骗取的财物，则应予以返还;贵重的金首饰物品应当返还，小件物品可以不返还。
订婚之后男方后悔能要回彩礼吗?
依据我国婚姻法司法解释的规定，订婚后男方后悔的，彩礼退还的问题可以由双方协商，协商不成可提起诉讼。
《最高人民法院关于适用《中华人民共和国婚姻法》若干问题的解释(二)》
第十条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
(一)双方未办理结婚登记手续的;
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活的;
(三)婚前给付并导致给付人生活困难的。
适用前款第(二)、(三)项的规定，应当以双方离婚为条件。
彩礼的表现方式有哪些?
古代：订婚仪式上，男方家庭会以订婚男子的名义送给女方一份由寓意喜庆的物品构成的“彩礼”。女方家庭收受彩礼后，也会赠送男方价值相当的财物，称作“回礼”。女方出嫁时，娘家会在彩礼的基础上增添数倍甚至数十倍的财物随女方嫁至夫家，称为“嫁妆”。
现代：彩礼被赋予了太多的物质含义，甚至成为沉重的负担，失去了本意。