农村建房超出面积的处罚规定以《中华人民共和国土地管理法》及实施条例为核心，结合地方具体政策执行，处罚方式主要分为罚款、限期整改、拆除等，具体处罚标准根据超面积严重程度、是否符合规划、占用土地类型综合确定。
农村建房实行一户一宅政策，村民建房必须符合省自治区直辖市规定的宅基地面积标准，超出面积属于非法占用土地行为，需接受相应处罚，不存在统一处罚标准，但均需依法合规实施。
《中华人民共和国土地管理法》第六十二条规定，农村村民一户只能拥有一处宅基地，其宅基地的面积不得超过省自治区直辖市规定的标准。农村村民住宅用地，由乡人民政府审核批准其中涉及占用农用地的，依照本法第四十四条的规定办理审批手续。
《中华人民共和国土地管理法》第七十七条规定，农村村民未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地建住宅的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令退还非法占用的土地，限期拆除在非法占用的土地上新建的房屋。超过省自治区直辖市规定的标准，多占的土地以非法占用土地论处。
具体处罚分为三类情形：
一、超面积部分较小且符合村庄规划，不影响公共利益和他人权益的，责令限期整改，缴纳罚款后补办相关手续，罚款标准为每平方米50元至200元，仅对超占部分处罚。
二、超面积部分较大，违反村庄规划但未占用耕地的，责令限期拆除超面积部分，并处每平方米100元至300元罚款，拒不拆除的依法强制拆除。
三、超面积占用耕地尤其是永久基本农田的，处罚更为严厉，责令限期拆除超面积部分，恢复土地原状，并处每平方米300元至1000元罚款，破坏耕地种植条件的，按耕地开垦费2倍以下追加罚款。
农村建房超出红线属于违反国土空间规划的违法行为，建房红线是政府划定的合法建房边界，超出红线即属于非法占地。
处理核心是及时整改、消除违法状态，具体处理方式需结合超出红线的范围、是否影响规划及公共利益确定，同时严格遵循相关法律规定，避免面临更严重的处罚。
《中华人民共和国土地管理法实施条例》第五十七条规定，违反本条例规定，在国土空间规划确定的禁止开垦的范围内从事土地开发活动的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令限期改正，依照《中华人民共和国土地管理法》第七十七条的规定处罚。自然资源部、农业农村部相关通知明确，严禁违法占用耕地建房，触碰耕地保护红线的需从严查处，做到早发现早制止严查处。
超出红线后需按法定步骤逐步处理，核心是及时止损、配合整改，具体处理步骤如下：
一、立即停止施工
避免违法后果进一步扩大，这是处理的首要前提，根据《自然资源行政处罚办法》相关规定，对正在实施的违法行为，应当及时停止，防止违规范围扩大。
二、主动报备说明情况
第一时间向当地乡镇政府或自然资源部门说明超出红线的事实，如实报告超出范围、违规原因，积极配合相关部门现场核查、调查取证，明确具体整改要求，确保相关部门全面了解情况。
三、落实整改措施
根据核查结果区分情形整改，如果超出红线部分较小，不影响村庄规划、公共利益及他人权益，且未占用耕地，可按要求缴纳罚款，罚款每平方米100元至500元，补办规划调整和用地审批手续，对超出部分进行规范整改;如果超出红线部分较大，违反村庄规划，或占用耕地、永久基本农田，需按相关部门要求限期拆除超出红线的部分，恢复土地原状，拆除部分不予补偿，并处相应罚款。
四、依法维权救济
如果对相关部门的处理决定不服，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自身合法权益。同时，建房前应提前了解红线范围，避免出现超出红线的情况。
综上所述，农村建房超出面积和超出红线均属于违法行为，有明确的处罚规定和处理方式。村民在建房前应提前了解相关规定，依法办理审批手续，规范施工。如果已出现违规情况，需主动对接相关部门，按要求整改、接受处罚，才能最大程度规避风险，保障自身合法权益。