业务外包中员工发生工伤，赔偿主体及责任归属需根据用工关系确定。如果外包员工与外包公司存在劳动关系，由外包公司承担工伤保险责任;如果发包方存在选任过失或未尽监管义务，可能承担连带责任。赔偿范围包括医疗费、伤残补助金等，具体依据工伤认定结果。

工伤骨折休息三个月能否私了拿到五万，取决于伤残等级及当地工资水平。如果构成十级伤残且工资较高，五万可能覆盖法定赔偿，但如果等级更高或工资较低，五万可能偏低甚至偏高。骨折三个月后的工资属于停工留薪期工资，应由单位按原待遇全额发放。

工伤发生后与老板谈赔偿，核心在于先固定证据并明确法律关系。如果存在劳动关系，必须走工伤认定程序，按法定标准索赔，私了协议往往无效。口头雇人干活出现意外，同样受法律保护，需根据是劳动关系还是劳务关系确定赔偿主体和标准。