超市消费纠纷的处理需遵循合法合理的原则，优先通过便捷途径化解矛盾，无法协商解决时再借助官方或司法力量维权。相关处理方式仍以现行法律为依据，未出台专项新规，具体处理途径和法律适用如下：
一、与超市协商和解
这是最直接高效的处理方式。消费者可携带购物凭证和相关商品，主动与超市客服或管理部门沟通，说明纠纷情况和自身诉求，要求退货退款、更换商品或者赔偿损失等。超市作为经营者，有义务对消费者的合理诉求进行回应和处理。
协商过程中，消费者应清晰说明事实依据，超市需秉持诚信原则核实情况，双方达成一致后，应明确解决方案的履行方式和期限。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条规定，消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
二、向相关部门投诉调解
与超市协商无果，消费者可向消费者协会或市场监督管理部门投诉。投诉时需提供详细的纠纷信息，包括购物凭证、商品问题说明、与超市沟通的记录等，以便相关部门快速核实情况。
消费者协会会依据法律规定和纠纷事实，组织双方进行调解，促使达成和解协议。市场监督管理部门接到投诉后，会在七个工作日内处理并告知消费者，一般在六十日内完成调解工作。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条规定，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以向有关行政部门投诉。有关行政部门应当自收到投诉之日起七个工作日内，予以处理并告知消费者。
三、申请仲裁或提起诉讼
调解仍无法解决纠纷，消费者可根据具体情况选择仲裁或诉讼途径。选择仲裁的前提是双方事先约定了仲裁条款或事后达成仲裁协议，仲裁裁决具有终局性，对双方均有约束力。
未达成仲裁协议，消费者可向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身权益。诉讼过程中，消费者需提交充分证据证明超市存在侵权或违约行为。依据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
关于纠纷中的赔偿标准，需根据纠纷类型区分。购买到不符合食品安全标准的食品时，消费者可要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
对于其他质量问题商品，消费者可要求退货退款、更换修理，存在欺诈行为，可要求增加赔偿，增加赔偿的金额为购买商品价款的三倍，不足五百元的为五百元。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
超市消费纠纷可通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径解决，仍适用现行法律标准，赔偿金额有明确法定依据。消费者维权时需注意保留购物凭证等关键证据，优先选择便捷途径化解矛盾，必要时借助法律武器维护自身合法权益。超市也应履行经营者义务，主动配合解决纠纷。