一、妻子不让丈夫碰的法律性质界定
我国法律虽未明确规定夫妻间的亲密接触义务，但《民法典》明确夫妻应当互相忠实，互相尊重，互相关爱，维护平等和睦文明的婚姻家庭关系。夫妻间的同居义务是婚姻关系的应有之义，亲密接触作为同居义务的重要组成部分，是维系夫妻感情的重要纽带。
妻子不让丈夫碰，本身并不直接违反行政法、刑法等强制性法律规定，不会导致行政处罚或刑事处罚，更多是违反夫妻间的道德义务和法律倡导性义务，属于婚姻内部的情感和相处问题。
如果妻子拒绝亲密接触的同时，伴随对丈夫的虐待、遗弃等行为，情节严重的，可能违反《民法典》中禁止虐待、遗弃家庭成员的规定，丈夫可依法主张相应权利。但单纯的拒绝亲密接触，不构成违法，也无需承担法律责任。
二、能否以妻子不让碰为由起诉离婚
起诉离婚是公民的合法权利，无论离婚理由如何，夫妻一方都有权向人民法院提起离婚诉讼，因此丈夫可以以妻子不让碰为由起诉离婚，但法院是否判决准予离婚，核心取决于夫妻感情是否确已破裂。
法院审理离婚案件，准予或不准离婚应以夫妻感情是否确已破裂作为区分界限，会从婚姻基础、婚后感情、离婚原因、夫妻关系现状和有无和好可能等方面综合分析。
单纯的妻子不让碰，不能直接认定夫妻感情确已破裂。如果只是短期拒绝，存在可调和的情感矛盾，法院通常会调解优先，不会判决离婚。如果妻子长期拒绝亲密接触，经沟通协商无法改善，导致夫妻无法正常共同生活、感情彻底破裂，经法院调解无效的，会依法判决准予离婚。
三、起诉离婚的法定条件及相关要求
起诉离婚需符合法定条件、遵循相应程序，具体要求如下。
1. 起诉离婚的法定条件
原告需是与本案有直接利害关系的夫妻一方，被告为夫妻另一方;有明确的诉讼请求，可附带主张子女抚养、财产分割等;有具体事实和理由，需说明夫妻感情破裂的具体情况及相关证据;属于受诉人民法院管辖，通常由被告住所地法院管辖，住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地法院管辖。
2. 起诉离婚的证据准备
起诉离婚需提交证据证明夫妻感情确已破裂，以妻子长期不让碰为由起诉的，需收集双方沟通记录、亲属朋友证言、相关机构调解记录等，佐证长期拒绝亲密接触及夫妻无法正常共同生活的事实。
3. 法院的审理流程
法院收到起诉状后，会进行立案审查，符合条件的立案并向被告送达起诉状副本;被告可在规定期限内提交答辩状;庭审中法院会组织调解，调解无效的依法开庭审理，结合证据判断夫妻感情是否破裂，作出是否准予离婚的判决。
4. 特殊注意事项
如果妻子拒绝亲密接触是因自身健康、生理缺陷等客观因素，丈夫应予以理解照顾，协商解决;如果是因遭受家庭暴力、虐待等原因拒绝，妻子应优先维护自身权益，可另行主张保护措施。
四、相关法律责任及权益救济
单纯拒绝亲密接触不构成违法，丈夫无法要求妻子承担法律责任，只能通过沟通调解解决;伴随虐待、遗弃等违法情形，丈夫可向有关部门求助，起诉离婚时可要求妻子承担相应民事责任。
法院判决准予离婚的，夫妻双方可依法分割共同财产;一方因长期拒绝亲密接触存在过错，且对另一方造成精神损害，无过错方可主张精神损害赔偿。
该行为导致夫妻因感情不和长期分居满两年，且感情确已破裂，经调解无效，法院会直接认定感情破裂，判决准予离婚。丈夫维权时需采取合法方式，不得暴力胁迫妻子，优先通过沟通协商解决，无法调和再走诉讼途径。